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清江鱼 腥 凌波鱼

清江鱼2022-06-23 18:43:06

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清江鱼 腥 凌波鱼(清江鱼腥不腥)

中国人吃菜,讲究好意头,因此逢年过节,无论是在家里吃还是在外面吃,餐桌上都少不了鱼的相关菜肴。除了“好兆头”,当然要“吃出幸福感”。食在南宁,鲜活肥美的鱼在厨师们的手艺下,被创造成各式美味——烤鱼、酸菜鱼、水煮鱼、红烧鱼、火锅鱼……关于鱼的做法,十个指头都数不完。这鱼要怎么吃就看你喜欢什么“最 ”了。

鳌 鱼 山 烤 鱼

老板研发的马山特色烤鱼(有鲟龙鱼桂花鱼、鲤鱼、鲈鱼、花鱼可选)每条都是现点现杀每份烤鱼都有分量超足的配菜,鱼豆腐、莴笋、莲藕、蘑菇等,鱼肉外焦里嫩好好味~

人均:60+

地址:佛子岭荣和千千树2号楼121号商铺

最丰富——柳鼎记

以 “鱼”为主题,主营《大盆鱼》和《一鱼多吃》两大系列,大盆鱼创新6大味道;《一鱼多吃》更是创造了鱼头、鱼肉、鱼骨、鱼腩、鱼肠等不同部位多种烹饪方法。

地址:广西南宁市青秀区星湖路21号长城大酒店2楼

金狮巷金狮巷

探鱼

吃货点评:在南宁人气火爆的烤鱼店。够辣够味的烤鱼,肉质鲜嫩,而且酱料都是独家秘制的,还有很多烧烤小食。是很多友仔友女的爱!排长队也是常有的事情。有6种鱼类可选,草鱼、凌波鱼、清江鱼、鮰鱼、海鲈鱼、串串鱼头,探鱼除了烤鱼,还有多种美味烤串和甜品哦。

地址

正恒店:明秀西路正恒国际商场一层

航洋店:民族大道131号航洋城购物中心第四层第L4-018号商铺

江南万达店:亭洪路48-1号江南万达广场室内步行街4楼4008A号商铺

盛天地店:中越路8号盛天地购物中心A8号楼78-2号

西南商都店:朝阳路西南商都二楼

安吉万达店:高新大道55号安吉万达广场室内步行街4层4023A、4023BA号商铺

民歌湖店:金浦路23号民歌湖酒吧街A7-1栋铺

最奇特——人民公社大食堂

都说臭肉不能吃,这里的臭鳜鱼却很美味,这还是徽菜名牌天字号的菜品。初闻觉臭,而复闻乃香,入口后,越吃越香,肉质细嫩,入口即化,味美甘醇,回味悠长。

地址:广西南宁市江南区白沙大道107号铭凯商务酒店2楼

最古朴——珍品轩蒸汽石锅鱼

盘古开天,石锅为先,这种取于自然,成于自然的石锅让食客体验返璞的感受。有了上好的食材,再搭配独特的石锅,煮出来的鱼肉,鲜香味美,肉质肥嫩;锅底汤汁更是飘香四溢,爽口生津。

地址:广西南宁市兴宁区明秀东路93号

最南宁——老味道食街

招牌泰汁烧鲈鱼,说是“泰汁”,不过了人为地洋气一番,老友们还是把它当作逢年过节家里长辈总会烧的那道甜酸鱼。当然,味道已是兼具了老传统和新花样,甜酸的酱汁和外酥里嫩的鲈鱼,绝配!

地址:东葛路嘉园小区(雨石阁隔壁)

最民族——民族村

红河芝麻剑(侗族竹板鱼)是选红水河“游”上岸的野生芝麻剑鱼,依据农家人在大山用竹筒、竹板和野火做吃的做法,用竹叶和竹板夹住蒸,吃起来肉质鲜嫩鲜甜,还透出沁人的竹子的清香,散发着大自然的灵气。

地址:广西南宁市青秀区青环路 金狮巷金狮巷

最生猛——鱼生王

身在南宁,肯定知道横县鱼生名不虚传!横县鱼肥大,肉色细嫩,味道鲜美爽口,为横县人接待宾客的名菜。制作手工艺精细,配以五颜六色细如发丝的配料,非常诱人! 再酌一口白酒,真是满口生香。

地址:广西南宁市青秀区东葛路延长线109-27号(近机电学校)

最实惠——大鱼丰鱼庄

大鱼丰秉承了中国西北“炝香烹鱼”的传统技法,鱼肉鲜香入味,脆嫩香辣。吃完脆鱼干锅,加汤就是火锅烫菜,“一锅两吃”。此外,还有各种团购优惠,想尝尝“脆鱼”的别错过啦!

地址:广西南宁市青秀区五象广场金源CBD3楼

钓 鱼 岛 农 庄

他家的鱼在南宁真的超少见的!嘴巴像可达鸭一样而且纯清汤加点点红枣枸杞煮出来的鱼汤,非常的鲜美!一连喝了好几碗~鱼的骨头还可以吃,黄鳝煲咸淡适中,也是炒鸡鲜的,吃不出腥味~

人均:32元左右

地址:邕武路高峰林场界牌分场大门右侧(甘家界柠檬鸭总店对面)

吃鱼的好处不必米粉妹去强调了吧:补脑、补身、美容养颜。。。。。生活已经这么艰辛,吃上面可不能亏待自己了~