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狗狗吃清江鱼

清江鱼2022-06-25 16:19:08

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狗狗吃清江鱼(狗狗能吃清江鱼吗)

鱼和熊掌能不能兼得?

想什么呢!

吃熊掌可是违法的

想都不要想!

不过

鱼和牛蛙到是可以“兼得”

这次搞到一起的还是面食中两大“当红炸子鸡”

酸菜鱼面和牛蛙面

这事儿你还不知道吧?

听听“吃货界最八卦”的我们为你打探的消息吧

这家开业一个月,即成为当地面馆中人气NO.1的“狠角色”,号称史上窜红速度最快的“面霸”级餐厅,人气口碑怎么样?看看下面这些爆料就知道了。


就在最近,这家网红“黑”店——「熔食·鱼蛙面坊」终于开到天津来了,不去吃一碗怎么行?!

走进店里,就能感受到黑色带来的沉静气质,更会在简洁布置中感受到每个细节都透露着小美好,灰常有反差萌。青翠多肉、绝版黑胶唱片、正品手办随处可见,门口还有布朗熊等着给你个大大的熊抱。

店里的配料都是从四川空运,确保新鲜。一碗好面或者好米线,都从一碗好汤开始,「熔食·鱼蛙面坊」的汤头每天新做,由鱼骨、猪骨、整鸡慢慢熬煮,让汤里浸透鲜味,更浸透营养。

熬汤用过的骨头等将会经由爱心组织送给流浪的猫猫狗狗,食客吃得到的是量足味美,看不到的是温暖用心。

鱼、牛蛙和面、米线,同时放在眼前,会有多少种搭配?如果,鱼有三种,又会怎样?加上不同口味,菜单上的排列组合,你舍得解开吗?想添多少辣,想加多少麻,想放什么荤、素配菜,全凭你心思,每一份美食都凝聚着「熔食·鱼蛙面坊」的创意,为你独家定制。

超大分量,最适合聚在一起边聊边吃,毕竟好吃的就是要分享了才香嘛。

酸菜鱼米线(清江鱼) 65

先来一份鱼米线尝尝。酸汤不加盐,也不放醋,只用来自四川的酸菜、辣椒等调味,尝起来柔柔的,没有调料勾兑的那种很直接的酸味。爽滑弹牙的米线和鲜香软烂的鱼片浸透汤汁的味道,总觉得吃不够。

川香水煮鱼面(鱼蛙混搭) 82

鱼肉的嫩和蛙肉的弹完美结合,扑面的辣味带着香气,在舌尖上转个圈儿,留下一点点鲜甜,像是回眸一笑般让人依依不舍,就算被辣出眼泪也想要吃光啊。

麻辣鱼拌面(黑鱼) 58

喜欢吃拌面又想试试川香口味的可以来一份。黑鱼肉多刺少,紧致可口,蛋白质丰富而脂肪含量很低,美味当前,减肥什么的全都不care。

黑椒鱼拌面(全牛蛙) 85

牛蛙入菜往往是偏辣的,没想到黑椒口味同样精彩,现磨黑椒碎香味十足,一点点颗粒感更为口感加分。蛙肉滑嫩鲜美,和面或者米线都很搭,想要吃点不一样的,选这个就是了。

鱼香拌面(鱼蛙混搭) 82

是不是习惯了鱼香肉丝没有鱼?来这里吃鱼香口味就不会这样,除非你选了全牛蛙的。味道酸甜,没什么辣味,连小盆友吃了都会喜欢。

店名:熔食·鱼蛙面坊

地址:天津市南开区白堤路中教仪大楼一层底商(中国农业银行对过)