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简单做清江鱼

清江鱼2022-06-25 16:20:12

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简单做清江鱼(简单清江鱼做法视频)

买了开背清江鱼,简单处理一下,用土豆给娃道甜咸口的菜,女孩子都会喜欢

By 半月墨

用料

  • 开背清江鱼 1条
  • 番茄 1个
  • 土豆 1个
  • 料酒 1勺
  • 葱 半根
  • 姜 3片
  • 食盐 3克
  • 砂糖 5克
  • 味极鲜 1勺
  • 洋葱 1个
  • 黑芝麻 2克

做法步骤

1、全家福,清江鱼用料酒,盐巴,葱姜腌制半小时

2、清江鱼下油锅煎至两面发黄备用

3、番茄炒出汤汁下土豆和洋葱,后加水煮开

4、放入备用的清江鱼,加一勺味极鲜和一勺砂糖,咕嘟一会儿,时间越长,鱼越入味。

5、出锅撒一丢丢盐巴和黑芝麻,汤汁拌米饭没谁了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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