gg

哈尔滨碳烤蒜香清江鱼

清江鱼2022-06-25 16:39:24

分享:

哈尔滨碳烤蒜香清江鱼(碳烤清江鱼正宗做法)

哈尔滨这儿最近零下20多度了,

就想吃点带劲的!

比如滋滋作响的炭烤活鱼

端上桌的时候还在噗噗的冒着泡...

哪家的烤鱼好吃呢?

六熟推荐你个好去处!

并且炒!鸡!火!爆!

伟大航路-海贼王主题餐厅

♡ 一家从来不放加盟的店 ♡

在商场里如此之炫,想找不到都难!门口还有免费试吃的烤鱼,先尝后吃,不好吃不要钱~

老板是个80后不折不扣的海贼迷,这也是做海贼主题餐厅的初衷。【伟大航路】在两年间已经发展出了第十家,家家爆满!曾有人多次寻求加盟,但是对于海贼王的那份钟爱,老板还是坚持,钟情的事情必须自己做才够好。

大大大大大长龙排起来!一不小心就爆满等位,不过吃过后你就会觉得:嗯~所有的等待都是值得的~~

大海的颜色,随处可见的海贼王墙画,将海贼王中的海盗气质浓缩到了极点!处处细节都展现了老板对主题的用心。

伟大航路有三宝

♡ 活鱼、碳烤、无添加 ♡

◆◆活鱼

伟大航路的烤鱼,条条鲜活,每一条都充满了生机与活力!

现点现捞 现杀现烤,选用活鱼现烤,所有鱼每天新鲜到店,活水供氧养着,够新鲜才能保证好口感。

新鲜活鱼,保证菜品肉质鲜美,口味纯正。

◆◆碳烤

【炭火生烤】很多烤鱼店都会把鱼炸一下,在伟大航路,所有的鱼都是在炭炉里生烤,最大限度地保持鱼肉的原香和营养。

碳烤,没有露天碳烤的焦炭味,在渗透汤底美味的同时,鱼皮还稍许劲道。

◆◆无添加

无添加,现炒底料,无添加放心!关键吃完衣服上不会残留味道!

选用精品,非转基因色拉油,只是用辣椒花椒等天然调料,将鱼肉的鲜美和味道发挥到极致。

五种鱼 | 三道鳞、草鱼、黑鱼清江鱼江团

每份是2斤6两(1300克)

伟大航路的烤鱼分60种:5种活鱼(三道鳞、草鱼、黑鱼、清江鱼、江团)和12种口味(麻辣、香辣、怪味、酸辣、剁椒、泡椒、酸菜、双椒、豆豉、鱼香、蒜香、酱香)。

◆◆清江鱼|香辣

据说这是点击率最高的一道烤鱼

小编这次点的是来自湖北的清江鱼,低脂、高蛋白、富含多种维生素的鱼质特点能满足小编的馋嘴和抑制日益发福的身体。只有一根主刺,吃的时候可以很放心,老人小孩都没问题。

每条都是2斤六两左右,如果是两个人一份鱼,什么都不用点也绝对够吃了。喜辣的朋友可以开心到流泪了,一上来就香气扑鼻,空气夹杂着辣味和鲜味,那是幸福的味道~

烤出来的鱼外焦里嫩!!!口齿留香!可以加入干豆腐、豆芽、白菜等一切爱吃的蔬菜食材。再配上正宗的辣椒、黄豆、芝麻等调味,越炖越香,绝对让你吃得很爽!

◆◆三道鳞 | 酱香

三道鳞,是咱们当地的鱼,刺也不多,肉质也是大大的好。不喜麻辣的吃货,酱香的可是首选哦~

颜色超级漂亮,红红绿绿,辣椒选用的是杭椒,辣中带甜,非常够味!

不会呛到食客的辣,在每一口入口即化的鱼肉中,每一份残留舌尖的汤汁里,都有辣椒的感受,真实且不做作。

除了各种烤鱼

的其他菜品 也一样惊艳

◆◆蛙蛙叫

干香的牛蛙体验特别适宜入口,回味嘴间的麻感,加上浓郁的芝麻香气,却舒服的让人在享受的同时想“哇哇”大叫好吃!

底下是土豆条,虽说小编牛蛙也吃了不少,但这道牛蛙最深的印象是“香”,再一个是“麻辣”。

◆◆蓝莓山药

吃完麻辣口味的烤鱼,来一份冰凉的蓝莓山药,那各位吃货们就可以圆满成仙了。

蓝莓山药非常好吃,山药泥里面加了糖。即使蓝莓酱不多也比较可口。麻辣之余,尝尝这道小点心,心里更加满足了呢。

◆◆椒麻鸡爪

来~喂你吃一口~~

吃鸡爪不用啃了!无骨简直是懒癌的福音,Q弹爽口,吃过烤鱼来份鸡爪,完美~

门店地址:王府井购物中心4F-008

商场地址:哈尔滨市群力景江东路899号